Vem aí o Tradicional Jantar do Comerciante
Cardápio do Jantar do Comerciante
Entrada:
Mix de castanha, damasco, amendoim sem pele, ameixa, salgados, Escondidinho de carne seca (á francesa)
Mesa de frios:
Provolone
Mussarela
Gouda
Parmesão
Prato
Embutidos:
Salame hamburguês
Lombo canadense
Presunto
Parma
Antepastos:
Manta de muçarela com tomate seco
Quibe cru com acompanhamento de azeite e limão e coalhada seca
Azeitonas verdes recheadas
Azeitonas pretas
Escabeche de berinjela
Saladas:
Verde com tomate seco, queijo parmesão, alface rasgada
Havaiana cremosa
Salada de batata com bacalhau
Salada marroquina
Salpicão
Prato Principal:
Arroz neve
Lagarto ao molho madeira guarnecido com purê de batata
Medalhão de frango ao molho cítrico
Canelone de presunto e queijo aos dois molhos
Mesa de café:
Café
Na Madrugada
Caldo Verde
Bebidas
Cerveja
Vinho
Cuba
Refrigerante
Água
Data: 05/07/2014 local: Guararapes Clube hora: 20h
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